辣到頭皮發麻的名古屋美食「台灣拉麵」(台湾ラーメン)

很多朋友去日本玩的時候,最重要的就是要大吃大喝,可是對我來說並不是很重視吃,可能是因為常常一個人走,然後預算又不多,覺得一個人吃很無聊、吃太好會太花錢,所以打從研究資料作功課開始,重點都放在景點和交通上,很少去研究各地的美食。不過在去年9月的日本行,有樣食物是還在台灣時就打定主意要去品嚐的,那就是名古屋有名的「台灣拉麵」(台湾ラーメン),是真的喲!真的是叫「台灣拉麵」。

又去吃了大戶屋

大戶屋去年六月寫了篇大戶屋的試吃文章,結果沒想到竟然成為這個blog的看板文章,如果連加上單篇文章計數器之前的次數,這篇文章至少被點閱了快4,000次,這其中有不少人是透過查詢Google而導過來的(如果在Google用”大戶屋”查詢台灣的網頁,小站目前排名第四),只能說目前才在台灣開三家店的大戶屋,已經成為熱門用餐地點啦!

箱根的里久炸豬排

箱根.強羅.里久豬排飯
今天把2001年去日本玩的照片倒進iPhoto資料庫裡,裡面包括我和NDK拍的照片,總共超過2G。以現在的觀點好像不是很多,但那時都還是用250萬畫素和300萬畫素的相機,所以一張圖大概600K左右,整個數量也有3,000張。實在太多了,再陸續把一些不重要的照片砍掉,免得硬碟被照片占滿。

在整理時發現這幾張照片,這是讓我和NDK一直無法忘記的美味,強羅的里久炸豬排,地點在強羅車站往強羅公園的小路邊,一家看起來不怎麼起眼的老式建築。剛好是中午肚子餓的時候,雖然價位不怎麼便宜,但一方面肚子餓了,另外這家店打著是鹿兒島黑豬肉的訴求,就決定試試。結果才咬一口炸豬排,真的超好吃的!只有一個字,讚!而且老闆也很親切,知道我們是台灣來的,還用簡單的英文和我們聊天哩。

赤坂ラーメン 本店探訪

赤坂ラーメン
就像不少日本人在大阪吃了冰館的芒果冰或在新宿吃了鼎泰豐的小籠包,然後到了台北一定要去永康街附近的冰館和鼎泰豐本店吃一次一樣,你會猜我是很愛吃赤坂拉麵或是電視冠軍的拉麵王重播看太多次,然後去日本也想去它的本店吃吃看……其實這真的是巧合。話說那天是要去看列名關東車站百選之一的地下鐵南北線的溜池山王駅,因為是地下車站,拍完照後還是想像土撥鼠一樣爬出地面透個氣,看看外面的世界,結果就在某個出口前,發現有赤坂拉麵的小看板,仔細一看,竟然還是本店,剛好又還沒吃飯,當然就不會錯過這個機會了。

上圖就是赤坂拉麵本店的外觀了,看起來像是個小小的麵店。而且附近都是政府機關,非用餐時間路上根本沒什麼行人,如果不是有個顯眼的紅色招牌,可能走著走著就過去了,不會注意到有家麵店哪!

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