我第一次在日本吃的漢堡餐，不是麥當勞，也不是摩斯，而是フレッシュネスバーガー（Freshness Burger），從那時候起，我就對這家綠底白字招牌的速食有很深的印象，他們家的漢堡還挺好吃的。
不過這不是本文的重點（汗）。有天我去晴海客船碼頭看夕陽，回來搭都營巴士到JR有樂町站的日比谷口附近下車，這一帶我還是第一次去，因為每次去銀座和有樂町，基本上都在山手線的右側活動，左側這裡都沒去走動。走著走著在路口發現一棟很漂亮的建築，清水混凝土的外牆配上超大面積的落地玻璃，再仔細一瞧，咦？這竟然是一間Freshness Burger耶！
來看看整棟大樓的外觀吧！
這就是整棟的外觀。簡單的造型，樸素的清水混凝土外牆，整片反映外界光線和周圍景物的大面積玻璃，雖然很低調，但卻很難讓人不注意到它。後面的電梯和屋頂上的水塔和電機設備，則用黑色來「襯底」，反而能突顯出前面的灰色外牆。
夜晚就更漂亮了。
大面積的玻璃裡，流洩出室內的暖色燈光，我對這種溫暖的燈光氣氛真的毫無抵抗力；而灰色水泥外牆因為對街霓虹燈的照射，上半部反射出紫色的光線，下半部卻又有淡淡的綠色，哎喲怎麼會這麼浪漫啊！大樓最上方的FRESHNESS BURGER，卻亮起白色燈光，沒有加上太多炫麗的色彩。這讓我想起中山北路上曾經也有棟水泥外牆的大樓，後來換手經營後，新的業主就在外牆上加了很多東西，感覺就好可惜，知道的人應該知道我在說哪一棟吧？
側面照，建築最右邊是樓梯，也是有落地玻璃做採光。
清水模外牆。
真的好漂亮，在裡面用餐，氣氛應該也會很棒吧！光看大樓外觀，會以為是什麼高級餐廳，原來裡面是大眾化的漢堡店呢！
對了，這間Freshness Burger日比谷店，只有一到三樓，四、五樓是另一家餐廳，大樓的名稱是有楽町東宝ビル。
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