上一回提到在能欣賞夕陽的海邊Cafe，卻沒等到夕陽到來就提前離開，這是因為當天要入住這次旅行路程中房價最貴的旅店，想要在天還亮的時候入住，不希望天黑了才進到房間然後累到倒頭就睡。這間旅店就是「東急STAY函館朝市（Tokyu Stay Hakodate Asaichi）」。
或許你會覺得，不過就是東急STAY嘛，有需要這麼誇張嗎？這樣說是沒錯啦，只是對旅程大部份是住背包旅店的人來說，住東急STAY已經是很棒的享受了。
原本是打算搭夜行巴士前來函館，想說隔天就住在函館車站附近，可以好好休息，睡得舒服一點，剛好訂房網站可能在促銷，看到東急STAY覺得價格還不錯，就訂了一晚的單人房。雖然後來行程變更提早到函館，也沒有想要退掉，就住吧！
這一晚單人房的價格是日圓6,800（含消費稅和服務費），以當時的匯率換算新台幣是1,735元，幾乎快是前一晚住在背包旅店HakoBA的三倍！不過回想以前在匯率0.38甚至更高的時候，那時在一般城市住東橫INN之類的旅店，一晚收費5,500日圓的話，換算下來一晚都要新台幣2,000元！所以說貴好像也沒那麼貴，這都是比較出來的，只能說現在的匯率對外國旅客來說實在太好了。
這棟大樓就是「東急STAY函館朝市」，還有個副名叫「燈之湯」，顧名思義裡面有溫泉設施。畫面最右側的大樓是JR函館站旁邊的「JR INN函館」，而在兩棟大樓之間的就是「函館朝市」，所以東急STAY以「函館朝市」為名還真無法質疑，真的就在朝市旁邊，早上要逛要吃都很方便。
「東急STAY函館朝市」有18樓高，客房在2樓至16樓，17樓是Lounge，18樓則是溫泉大浴場。
電梯口除了有鏡子，擺了一整桌的備品和茶包讓住客自行取用。
雖然看不到自己的表情，但一進房門應該整個人眼睛都亮了起來。這間位在12樓的單人房是面南啊！也就是可以看到函館山的景色！
原本訂房的時候，還想說這是最便宜的單人房，會不會是面對高架橋的低樓層、根本沒什麼視野？後來想說能舒舒服服睡一覺就好，沒想到竟然也有這般景色！實在是太開心了。
就這樣坐在窗邊看著函館山發呆。
雖然沒能在「ティーショップ夕日」看夕陽，但是在12樓的旅店欣賞也是挺不錯的啊！
看完夕陽，這才滿足地離開房間，來到17樓的展望Lounge。這裡雖然有高價飲品和冰淇淋需要付費，但也有咖啡機免費供應多種咖啡。
Lounge設有一般座椅，如果想換個環境工作，可以帶著筆電到這裡喝咖啡工作。
既然名為「展望Lounge」，表示這裡一定有好景色，最棒的地點就在這裡，角落不僅兩面都有大面積落地玻璃，還挑高二層樓，坐在這裡能享受到極寬廣的視野和美景。
雖然展望Lounge視野好，但隔著玻璃拍照總是會有反光的問題，還好這裡還有個地方能夠不受玻璃影響拍照。這是眺望函館市街東側的海，可以隱約看到隔著津輕海峽的下北半島。
慢慢地將視線往右移動，畫面中央就是立待岬。
函館山。
前方的船是「青函連絡船記念館摩周丸」，離東急STAY函館朝市不遠，過個馬路就到了。
有沒有覺得怪怪的呢呢？為什麼看起來我好像是在大樓的外面拍照？
答案揭曉啦！這是大樓的陽台（或者是避難平台？）。畫面中左上角就是Lounge，而在兩層樓高的大面積展望玻璃旁，就有門可以通到陽台，所以就能避掉玻璃的反光，拍到最清楚的畫面。
入夜後也就到了晚餐時間，「東急STAY函館朝市」雖然就在函館朝市旁邊，但既然是朝市，晚上是沒在營業的，旅店周邊根本漆黑一片，連行人都很少，所以要走一點點路到市電「函館駅前」站附近才有比較多飲食店家，之前吃的拉麵「はこだて塩らーめん しなの」也在這個路口附近。
因為中午沒什麼吃，決定晚上吃好一點，於是來到「キラリス函館（Kiralis Hakodate）」地下室一樓有名的迴轉壽司「回転寿司 根室花まる」的「キラリス函館店」。根室花まる在札幌的店生意都很好，函館店因為地點不錯，而且營業時間到晚上10點，排隊人潮也不少，但我想時間都8點半了，應該沒什麼人了吧？
錯了。還是一堆人啊！他們都坐在旁邊走道的椅子上等著呀！
看到店門口空空的，心裡還蠻高興的，視線一轉，旁邊一整排坐在板凳上候位的人！
原本想直接去排，稍稍研究了一下，原來候位方式跟台灣有些熱炒店一樣，就在候位單上寫下姓名和人數，輪到時店員就會出來唱名。
寫好候位單後，就來到往洗手間的走道旁排隊，坐在畫面中那最後一張空著的椅子。
等了約30分鐘終於進店入座。雖然是迴轉壽司，但基本上都是直接用點的，軌道上在轉的基本上是空盤子。
有趣的是這軌道還是上下雙層，下層在轉的是盤子和杯子，一開始要找茶杯還找不到，原來都在下層軌道轉著，轉來後自己拿。
沒有什麼科技化的平板點餐，而是最「原始」的傳票，先看著菜單看想要吃什麼，然後在寫著座位（桌）號碼的注文單上，寫下品名和盤數，然後拿給工作區域的師傅就可以了。
黃色盤子一盤是未稅180日圓，粉紅色盤子貴一些是未稅230日圓，比起一盤迴轉壽司店稍稍貴一些，還好現在匯率便宜，換算下來也還可以。
簡單吃吃，總共吃了4盤粉紅盤和4盤黃盤（含稅後253X4+198X4=1804），以現在的匯率算這樣子大約是新台幣400元。
吃完後已經9:40了，很快就要到結束營業的10點，沒想到店內客人還是不少，還有人這個時候才入店。
吃完晚飯返回旅店途中經過「ラッキーピエロ 函館駅前店（幸運小丑漢堡）」，位在一間四層樓的建築裡，一、二樓都是水產店和飲食店，但到了晚上其他店幾乎都關了，三、四樓是飯店「ホテルニューオーテ（Hotel New Ohte）」。
回到旅店，打開電視，飯店的介紹頁面提供了相當多的資訊。
比較貼心的是在旅店資訊裡有一頁是顯示「大浴場混雜狀況」，想去泡湯前先看一下浴場狀況，是沒什麼人、有點多還是擁擠，再決定要不要前往。
「東急STAY函館朝市」大浴場有兩個，分別是「市景」和「海景」，入住這天下午3點到半夜1點，街景是男湯，市景是女湯，早上5點到上午11點時兩邊對調。這天不知道是不是女生住客比較多，晚上9點多竟然女湯是滿的，男湯反而沒什麼人，當然趁此機會趕緊前往。
大浴場無法拍照，只好抓東急STAY官網的圖做個參考。東急STAY函館朝市的溫泉名為「燈之湯」，位在最頂層的18樓，也就是前面提到的展望Lounge的樓上。大浴場的湯池沒有很大，裡外各一個，重點是在室外湯池，海景這一側直接面對函館港灣，加上湯池無邊際的設計，整個視野相當棒。雖然晚上視線不是那麼好，但天氣好的話，函館山、碼頭邊、海山船隻的燈光還是看得清楚。
後來回想，應該一入住就到大浴場，這樣還能邊泡溫泉邊看夕陽，只能說一入住就被房間的窗景迷住了，沒想到那麼多。
泡完溫泉後，回到房間終於能舒坦地坐下來備份當天的照片了，不過還有件重要的事，「洗衣服」！東急STAY最好的地方就是洗衣機是房間裡的標準配備（不確定），而且是洗脫烘合一的機種，只要把衣服往裡一丟，按個鍵，就不用再去理它了。這樣就不需要拿著一袋衣服特別搭電梯去擺洗衣機的樓層（然後發現都有人在用只好折返），估算時間洗得差不多了，又要再去把取出衣服再丟進烘衣機，最後又要再去拿烘乾的衣服，這段時間真的很怕不小心睡著了。
房間裡有專用的洗衣機，實在太好了。大推啦！
簡單總結，「東急STAY函館朝市」地點、景觀和設備都很讚，還有溫泉大浴場，也有不錯的單人房，覺得是蠻值得推薦的。
相關網址：
東急STAY函館朝市
回転寿司 根室花まる キラリス函館店
